Рассказ о том, как бывший преподаватель языка перешла работать в общепит, но продолжала тосковать по своей профессии. Она услышала о проекте сотрудничества Беллини Групп с Институтом Поль Бокюз и хотела туда попасть. Когда ее знакомая Катя попросила помочь с переводом для этого проекта, она попросила у нее эту работу и получила ее.